Sunday, March 30, 2008
Saturday, March 29, 2008
逆子ちゃん
おなかの赤ちゃんは、骨盤位、いわゆる逆子。先生は検診のたびに「逆子ちゃん」って逆子に「ちゃん」をつけてくれるけれど。7ヶ月の終わりからかれこれ2ヶ月はこのポジション。毎晩、逆子体操して「頭を下にしてね」と優しく言い聞かせても、「おなか切っちゃうぞ〜」と怖い声で脅してみても、まったく動じない彼女。逆子に効くという鍼灸にも通ってみたけど、ポコポコよく動いただけで、ひっくり返らなかった〜。それにしても足の小指のお灸は熱かった(涙)でも、逆子って悪い子みたいだけど、頭が上なほうが自然な感じで、居心地良さそうだよね?って、あなたの肩を持ってる場合じゃないけど(笑)。なんだかこのエコー写真も笑ってるみたいだしね。
hiro的には、「一見ネガティブに見えるけど、これは、強い生命力と周りの環境に流されないゆるぎない信念を持った赤ちゃんが生まれてくる前兆だと捉えればいい。赤ちゃん、お腹の中にいると きから普通じゃないから、生まれてきてからも普通じゃないはず。これからの時代、「普通」はつまんないよ。」となんだかよくわからないくらい超ポジティブな見解。そうね、普通じゃなくてもいい、逆さでもいい、生きてでてきてくれるなら、もうそれだけで充分。
Friday, March 28, 2008
Wednesday, March 26, 2008
アップルパイ&ミートパイ
近くの五福公民館で、アップルパイ&ミートパイ教室に参加してきました。パイ生地は、思っていたより作り方がシンプルで、焼きたてはサクサクで本当においしい!残ったパイ生地を持ち帰って、ひとくちチョコパイも作ってみました。オーブントースターでも焼けました。作り方を教えてくれたのは、パティスリーフルフルの店長さん。仏様のような温和な笑顔で、にこにこしながら教えてくれました。口コミで評判のフルフル、公民館の熱いラブコールでこの料理教室が実現したんだそうです。私も是非、フルフルに行ってみなくっちゃ!
http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=1934&ref=srd_txt
初めての離乳食
Tuesday, March 25, 2008
おめでとうがいっぱい
Saturday, March 22, 2008
フォカッチャ&ベーグル
今回はフォカッチャ&ベーグル。
バックナー先生が庭から摘んできてくれたローズマリーの香りがオーブンから教室いっぱいに溢れて、食欲をそそりました。
++作り方++
フォカッチャ
1. 強力粉 250g、ドライイースト 小さじ1、砂糖 小さじ1、端に粗塩小さじ1、オリーブ油大さじ1を入れ、ぬるま湯170ccを少しずつ混ぜていく。
2.ひとつにまとまってきたら、台の上でたたきながら5〜6分こねる。
3.丸く整えて、ラップをかけて1次発酵(約40℃)40分。フィンガーテストをして穴が戻って来なくなるまで。こぶしで押してガス抜き。
4.成形。めん棒で四角形に伸ばして、天板にオーブンシートを敷いて並べる。
5. 霧吹きをして2次発酵 (約40℃)20分。
6.生地が一回り大きくなったら、刷毛でオリーブ油を塗って、スライスにんにく&ローズマリーを散らし、オーブンで200℃19分。
生ハム&サラダほうれん草をはさんでいただきました。焼きたて最高〜
ベーグル
1〜3まではフォカッチャと同じ。
4.成形。生地を8等分にし、リング状にする。
5. 霧吹きをして2次発酵 (約40℃)20分。
6.生地が一回り大きくなったら、たっぷりのお湯で2〜3分ゆでる。天板にオーブンシートを敷き、オーブンで180℃で20分。
ベーグルにはさんだスモークサーモン&ケイパー&クリームチーズは相性◎!
Wednesday, March 19, 2008
Monday, March 17, 2008
イングリッシュマフィン
Saturday, March 15, 2008
ガトーショコラ&スノーボール
ガトーショコラ&スノーボール。black&whiteで対照的な組み合わせ、見た目だけじゃなく、味もガトーショコラはしっとり濃厚、スノーボールはふわふわっと舌の上でとろける食感と対照的。スノーボールは、材料を混ぜるだけであっという間、オーブントースターでも焼けるのでおすすめ簡単レシピです。
++作り方++
1. 無塩バター60g、グラニュー糖大さじ1、アーモンドパウダー25g、塩ひとつまみ、薄力粉80gをフードプロセッサーに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ込む。
2. ひとつにまとめてラップに包んで冷蔵庫で30分ねかせる。
3.棒状に伸ばして、一口大の大きさに切り分けて手で丸めて、オーブンで焼き色がつかないくらいまで焼いて出来上がり。
Friday, March 14, 2008
Monday, March 10, 2008
Saturday, March 08, 2008
巣づくり
ツバメもハチもうさぎも、赤ちゃんが産まれる前に巣づくりするらしく、私も自然界の摂理に倣うべく(?)巣づくりを開始してみました。本能というより、かなり理性的に動いてるつもり。(゜-゜)
まずはベビーベッド。私の部屋が一気にベビー色に染まった感じ。ベビーメリーとベビー布団をセットして、お母さんが買ってくれたセレモニードレスも飾って。横にはベビー用のたんすも準備完了。布おむつやベビー服を洗って、ベランダでお日様の下、そよそよと元気に舞ってます。入院セットもだいたい揃ったし。口づさむのは、覚えたての子守唄。なんでも準備しすぎる割に、本番に弱い私です、どうなることやら。。
それにしても、どんなにどんなに準備していても、妊娠ごっこしてるみたいな、おままごとしてるみたいな。。本当に自分がお母さんになるのか実感沸いてこないけど、そんなものなのかな。
Friday, March 07, 2008
この世でいちばんあたたかいもの
友だちの奥さんzuccoちゃんが、生まれてくる赤ちゃんを思いながら作った絵本。「もりにすむねこ」お母さんのぬくもりは、この世でいちばんあたたかいもの・・・そんなzuccoちゃんのメッセージ溢れる優しい絵本。http://digines-market.ocnk.net/product/7 すっかりお気に入りになって、毎晩のようにおなかの赤ちゃんに読み聞かせてます。
自分の赤ちゃんに絵本を作るって、すごくステキだなと思い、不器用な私も絵本を作ることに。couturier (http://www.felissimo.co.jp/couturier/) で見つけた布絵本を手作りするキット。チクチクと一針一針、ゆっくりのんびり縫いました。いつか、この絵本を手に取るこの子にとって、私のぬくもりがこの世でいちばんあたたかいものになれますように。
Thursday, March 06, 2008
Monday, March 03, 2008
Subscribe to:
Posts (Atom)