Friday, July 04, 2014

ごはん鍋

我が家の炊飯ジャー、お母さんからおさがりでもらったのが、2006年、たぶん、10年選手。炊き立てはよしとして、保温すると、もう美味しさガタ落ち。壊れてないのに買いなおすのもなんだかジャーに申し訳ない気がして、増税時の勢いにも乗れずじまい。そこで、ふと、思い出したのが、そういえば海外にいたかれこれ10年近く、炊飯ジャーとは無縁だったはず!もしかしてお鍋炊飯名人かも?ということで「ごはん鍋」を買いました。2800円也。今夜は炊き込みごはんしてみました、おこげが美味しい~ 白ごはんも、劇的とまではいかないけど、もちっと炊けます。土鍋なので保温も上手。お鍋ごと食卓に出せるのも雰囲気がでて好きです。よかった、愛用できそう。