あっという間にアイちゃんの体重を追い越してしまった天南。そんな天南にキックされるようになっても怒ることなくあやしてくれるアイちゃんのココロは天南より広いみたいね。Tuesday, June 10, 2008
Sunday, May 25, 2008
Saturday, May 10, 2008
Thursday, May 08, 2008
Thursday, May 01, 2008
幸福の訪れ

5月1日14:29、2884gの元気な女の子が産まれました。うまれてきてくれたこの子に、そして支えてくれたすべての人たちに、ただただありがとうの気持ちでいっぱい。名前は天南、名付けはhiro。トーライの言葉でtenaは”expert, clever person, good in character, etc”「南」は熊本、PNG、フィリピン・・私たちのルーツ、大切な場所。
5月1日の誕生花は鈴蘭、花言葉は「幸福の訪れ」。ヨーロッパでは、鈴蘭の花束を贈る人にも贈られた人にも幸せが訪れる祭日としてこの日を祝うのだそうです。私への人生最大の贈りもの天南に、そしてこれから天南と関わっていくすべての人たちに、幸せが訪れますように。
Wednesday, April 30, 2008
Tuesday, April 29, 2008
シアワセのお裾分け
Tuesday, April 22, 2008
Sunday, April 20, 2008
Saturday, April 19, 2008
おいしい週末


ぽかぽか春の日差しで、いつもの遊歩道にはつつじが満開。そばで深く息を吸ってみると、なんだか空気が甘くておいしい。ちっちゃい頃はつつじの花の蜜を吸ってたっけ。桜の見上げる感じもいいけれど、つつじは歩いているとちょうどいい目線で喜ばせてくれるところが好き。
今日は、家から歩いて30分くらいのところにある五福公民館の料理教室。ほのぼのとした時間。今回のメニューは、ボンゴレ、鶏もも肉のガーリックソテー、黒ごまのブラマンジェ。帰ってから、早速うちにある食材を集めて白ごまのブラマンジェを作ってみた。簡単でとてもおいしい!前回のスノーボールも、また食べたくて2回、家で作ってみたほど。このブラマンジェもまたリピすること間違いなし。
Thursday, April 17, 2008
Sunday, April 13, 2008
Thursday, April 10, 2008
Monday, April 07, 2008
Wednesday, April 02, 2008
路上から
そうそう、もうひとつの引き出物がまた粋なものでした。THE BIG ISSUEの図書券。そして、このことが、THE BIG ISSUEの中に記事として取り上げられていました。
『ふたりは自分たちの結婚式に来てくれた人々へのお礼を、自分たちの気持ちに一番沿うかたちで表す方法はないかと考えました。かねてよりビッグイシューのファンだったふたりは、ビッグイシューの最新号をプレゼントすることを思いつきました。路上で販売者から雑誌を買うという行為そのものを贈れないかと考え、ビッグイシュー図書券になったそうです。これを通して、結婚という人生最高の幸せの中にいるおふたりが、幸せというものは個人のものであると同時に、見知らぬ人や社会と関わることの中にこそある、というメッセージを届けているように思えるのです。』
『ふたりは自分たちの結婚式に来てくれた人々へのお礼を、自分たちの気持ちに一番沿うかたちで表す方法はないかと考えました。かねてよりビッグイシューのファンだったふたりは、ビッグイシューの最新号をプレゼントすることを思いつきました。路上で販売者から雑誌を買うという行為そのものを贈れないかと考え、ビッグイシュー図書券になったそうです。これを通して、結婚という人生最高の幸せの中にいるおふたりが、幸せというものは個人のものであると同時に、見知らぬ人や社会と関わることの中にこそある、というメッセージを届けているように思えるのです。』
バタフライ効果
もうすぐご結婚されるPNGの友人が、フェアトレードの品とステキなメッセージを添えて贈ってくれました。
『自然界は小さくて、あらゆるものが互いに強く依存しているので、アマゾンの密林で蝶が羽をはばたかせたことが、地球の反対側で激しい嵐を起こすこともあり得ます。この原理は「バタフライ効果」として知られます。今日私たちは、良くも悪くも、人間の活動の世界にも「バタフライ効果」があることを、今まで以上に強く認識しています。by Kofi Annan』・・・私たちはとても無力で小さな存在です。でも、いつか地球の反対側で嵐を起こすこともできると信じています・・・
式に参列することはできないけれど、京都のおふたりからのメッセージ、しっかり熊本の私のところまで伝わってきました。これもバタフライ効果ですよね。
フェアトレードショップaccha 大阪市北区天神橋3-2-20 ブログ ftaccha.blog38.fc.com
『自然界は小さくて、あらゆるものが互いに強く依存しているので、アマゾンの密林で蝶が羽をはばたかせたことが、地球の反対側で激しい嵐を起こすこともあり得ます。この原理は「バタフライ効果」として知られます。今日私たちは、良くも悪くも、人間の活動の世界にも「バタフライ効果」があることを、今まで以上に強く認識しています。by Kofi Annan』・・・私たちはとても無力で小さな存在です。でも、いつか地球の反対側で嵐を起こすこともできると信じています・・・
式に参列することはできないけれど、京都のおふたりからのメッセージ、しっかり熊本の私のところまで伝わってきました。これもバタフライ効果ですよね。
フェアトレードショップaccha 大阪市北区天神橋3-2-20 ブログ ftaccha.blog38.fc.com
Tuesday, April 01, 2008
THE BIG ISSUE
去年の夏、名古屋で見つけてから気になっていた雑誌、THE BIG ISSUE。ホームレスの人たちが街角で販売している雑誌。なかなか買う勇気がなかったけれど、今回、あるNGOをやっている高校生から熊本でも今年から販売開始したんですよと聞き、彼の持っている中から1冊を手にすることができた。手に取った87号は、販売者(=ホームレスの人たち)が、様々な人生相談に答えるQ&A特集で、読み物として非常におもしろかった。なにより、ホームレスの人たちの自立支援を目的に「社会参加の機会をつくれない社会に未来はあるのだろうか/敗者が復活しやすい社会の創造」にチャレンジするこのNPOの取り組みを、改めて気持ちよいものに感じた。熊本では上通りびぷれす前に販売者がいらっしゃるとのこと。よーし、今月から勇気を出して買ってみようっと。http://www.bigissue.jp/
ホームレスが売る雑誌「ビッグイシュー日本版」
1冊300円で販売。160円が販売者の収入になります。
土と心と社会
NGO祭が終わりました。今年で2回目の参加、Chimbo Friendsのブースの前に立ち止まってそっとパンフレットを手に取ってくれた人、座って紅茶を飲んでくれた人、活動のことを聞いてくれた人、栞を買って募金をしてくれた人・・・。そんなひとりひとりの心の中に「なにか自分にできることはないだろうか」という優しい温かい「種」が見えました。私の中の「種」は、そんな人たちとの出会いで、たっぷり栄養をもらい、芽吹き始めた気がします。これからもそれぞれの種を大事に育てていけたらと思います。『土と心と社会』という本の中に、そんな今の気持ちにぴったりの詩を見つけました。あなたがいるから わたしがいる
『君あり、故に我あり』(サティシュ・クマール著 尾関修・尾関沢人訳)
数えきれない時を重ね 種は大地と結びつく
生命の流れに身をゆだねれば 奇跡のようにぽんと芽が出る
いつまでも いつまでも 種は 種のままでありはしない
芽生えて天高くのびていき やがて無数の種になる
果てしない時を越えて ひとは自然とひとつになる
宇宙の流れに身をゆだねれば 奇跡のように変化がおきる
いつまでも いつまでも わたしは わたしのままでありはしない
欲望も とらわれも 期待も 捨て去り 心が解き放てたら
種は大地に 助けられ 大地は種に助けられる
枯れ木は大地に身を横たえ 大地の生命の誕生を祝う
花は蜂に蜜を与え 蜂は花の営みを繋ぐ
魂は助け合い 満たされる
魂は与え合い 救われる
あなたがいるから わたしがいる
すべての生命は 生かされる
生きとし 生けるものは 繋がっている
Sunday, March 30, 2008
Saturday, March 29, 2008
逆子ちゃん

おなかの赤ちゃんは、骨盤位、いわゆる逆子。先生は検診のたびに「逆子ちゃん」って逆子に「ちゃん」をつけてくれるけれど。7ヶ月の終わりからかれこれ2ヶ月はこのポジション。毎晩、逆子体操して「頭を下にしてね」と優しく言い聞かせても、「おなか切っちゃうぞ〜」と怖い声で脅してみても、まったく動じない彼女。逆子に効くという鍼灸にも通ってみたけど、ポコポコよく動いただけで、ひっくり返らなかった〜。それにしても足の小指のお灸は熱かった(涙)でも、逆子って悪い子みたいだけど、頭が上なほうが自然な感じで、居心地良さそうだよね?って、あなたの肩を持ってる場合じゃないけど(笑)。なんだかこのエコー写真も笑ってるみたいだしね。
hiro的には、「一見ネガティブに見えるけど、これは、強い生命力と周りの環境に流されないゆるぎない信念を持った赤ちゃんが生まれてくる前兆だと捉えればいい。赤ちゃん、お腹の中にいると きから普通じゃないから、生まれてきてからも普通じゃないはず。これからの時代、「普通」はつまんないよ。」となんだかよくわからないくらい超ポジティブな見解。そうね、普通じゃなくてもいい、逆さでもいい、生きてでてきてくれるなら、もうそれだけで充分。
Friday, March 28, 2008
Wednesday, March 26, 2008
アップルパイ&ミートパイ

近くの五福公民館で、アップルパイ&ミートパイ教室に参加してきました。パイ生地は、思っていたより作り方がシンプルで、焼きたてはサクサクで本当においしい!残ったパイ生地を持ち帰って、ひとくちチョコパイも作ってみました。オーブントースターでも焼けました。作り方を教えてくれたのは、パティスリーフルフルの店長さん。仏様のような温和な笑顔で、にこにこしながら教えてくれました。口コミで評判のフルフル、公民館の熱いラブコールでこの料理教室が実現したんだそうです。私も是非、フルフルに行ってみなくっちゃ!http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=1934&ref=srd_txt
初めての離乳食
Tuesday, March 25, 2008
おめでとうがいっぱい
Saturday, March 22, 2008
フォカッチャ&ベーグル

今回はフォカッチャ&ベーグル。
バックナー先生が庭から摘んできてくれたローズマリーの香りがオーブンから教室いっぱいに溢れて、食欲をそそりました。
++作り方++
フォカッチャ
1. 強力粉 250g、ドライイースト 小さじ1、砂糖 小さじ1、端に粗塩小さじ1、オリーブ油大さじ1を入れ、ぬるま湯170ccを少しずつ混ぜていく。
2.ひとつにまとまってきたら、台の上でたたきながら5〜6分こねる。
3.丸く整えて、ラップをかけて1次発酵(約40℃)40分。フィンガーテストをして穴が戻って来なくなるまで。こぶしで押してガス抜き。
4.成形。めん棒で四角形に伸ばして、天板にオーブンシートを敷いて並べる。
5. 霧吹きをして2次発酵 (約40℃)20分。
6.生地が一回り大きくなったら、刷毛でオリーブ油を塗って、スライスにんにく&ローズマリーを散らし、オーブンで200℃19分。
生ハム&サラダほうれん草をはさんでいただきました。焼きたて最高〜
ベーグル
1〜3まではフォカッチャと同じ。
4.成形。生地を8等分にし、リング状にする。
5. 霧吹きをして2次発酵 (約40℃)20分。
6.生地が一回り大きくなったら、たっぷりのお湯で2〜3分ゆでる。天板にオーブンシートを敷き、オーブンで180℃で20分。
ベーグルにはさんだスモークサーモン&ケイパー&クリームチーズは相性◎!
Wednesday, March 19, 2008
Monday, March 17, 2008
イングリッシュマフィン
Saturday, March 15, 2008
ガトーショコラ&スノーボール

ガトーショコラ&スノーボール。black&whiteで対照的な組み合わせ、見た目だけじゃなく、味もガトーショコラはしっとり濃厚、スノーボールはふわふわっと舌の上でとろける食感と対照的。スノーボールは、材料を混ぜるだけであっという間、オーブントースターでも焼けるのでおすすめ簡単レシピです。
++作り方++
1. 無塩バター60g、グラニュー糖大さじ1、アーモンドパウダー25g、塩ひとつまみ、薄力粉80gをフードプロセッサーに入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ込む。
2. ひとつにまとめてラップに包んで冷蔵庫で30分ねかせる。
3.棒状に伸ばして、一口大の大きさに切り分けて手で丸めて、オーブンで焼き色がつかないくらいまで焼いて出来上がり。
Friday, March 14, 2008
Monday, March 10, 2008
Saturday, March 08, 2008
巣づくり

ツバメもハチもうさぎも、赤ちゃんが産まれる前に巣づくりするらしく、私も自然界の摂理に倣うべく(?)巣づくりを開始してみました。本能というより、かなり理性的に動いてるつもり。(゜-゜)
まずはベビーベッド。私の部屋が一気にベビー色に染まった感じ。ベビーメリーとベビー布団をセットして、お母さんが買ってくれたセレモニードレスも飾って。横にはベビー用のたんすも準備完了。布おむつやベビー服を洗って、ベランダでお日様の下、そよそよと元気に舞ってます。入院セットもだいたい揃ったし。口づさむのは、覚えたての子守唄。なんでも準備しすぎる割に、本番に弱い私です、どうなることやら。。
それにしても、どんなにどんなに準備していても、妊娠ごっこしてるみたいな、おままごとしてるみたいな。。本当に自分がお母さんになるのか実感沸いてこないけど、そんなものなのかな。
Friday, March 07, 2008
この世でいちばんあたたかいもの

友だちの奥さんzuccoちゃんが、生まれてくる赤ちゃんを思いながら作った絵本。「もりにすむねこ」お母さんのぬくもりは、この世でいちばんあたたかいもの・・・そんなzuccoちゃんのメッセージ溢れる優しい絵本。http://digines-market.ocnk.net/product/7 すっかりお気に入りになって、毎晩のようにおなかの赤ちゃんに読み聞かせてます。
自分の赤ちゃんに絵本を作るって、すごくステキだなと思い、不器用な私も絵本を作ることに。couturier (http://www.felissimo.co.jp/couturier/) で見つけた布絵本を手作りするキット。チクチクと一針一針、ゆっくりのんびり縫いました。いつか、この絵本を手に取るこの子にとって、私のぬくもりがこの世でいちばんあたたかいものになれますように。




Thursday, March 06, 2008
Monday, March 03, 2008
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