ロールケーキ

大好きなケーキ屋さんmarujuのみちさんに、シフォン生地のロールケーキを習いました。にこにこスプーンクッキーの型もゲット☆ 左が、2回目にトライしたときのロールケーキ。 長細くなっちゃって、いまいち～。そして、下は3回目にトライしたロールケーキ。大成功！！シフォン生地のふわふわ感と、クリームチーズが隠し味の生クリーム最高♡ これは、私の貴重なおもてなしレシピに殿堂入りです～